Pepino

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Pepino
Pepino Blanco


El pepino es un fruto y es muy popular para las ensaladas, generalmente no miden mas de 25 cm pero hay algunas variedades orientales que miden cerca de 50 cm, esta es una fruta típica del verano, se prepara relleno, en ensaladas, y con carnes frías, y es un ingrediente indispensable del gazpacho andaluz tambien se emplea como botana.


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