Mortero

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Mortero michoacano (México)
Mortero

El Mortero es una herramienta utilizada para triturar principalmente nueces, granos y especias.

Gracias es esta herramienta se pueden hacer ingredientes tan deliciosos como el pesto o Aceite de oliva con ajo y especias.

Historia

El uso del mortero es muy antigüo y de una u otra forma aparece en prácticamente todas las culturas.

Véase también