Minipizza

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Minipizza de Champignones.

Una minipizza es una rebanada de pizza que generalmente ya ha sido horneada. Las minipizzas se preparan generalmente igual que una pizza normal, pero despues de ser horneadas se cortan en rebanadas o en rectángulos mientras la pizzería espera a que un cliente la compre.

Cuando un cliente ha elegido la pizza, se mete la rebanada al horno por uno o dos minutos para calentarla y está lista para llevar.

Es común que la calidad de las minipizzas sea baja, pues la clientela no siempre es muy exigente. Sin embargo existen muchas excepciones y minipizzas de muy buen sabor.