Mejillones

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Mejillones en puesto de venta


Los mejillones son una familia de moluscos muy apreciados en la gastronomía internacional. Comúnmente se les suele consumir cocidos, proceso durante el cual se abre su concha y el mejillón queda a la vista.

Se les puede consumir con limón y salsa Valentina, pero también con otros tipos de salsas o vinagretas.

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