Mango

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Mango


El mango es una fruta de la Zona Intertropical de pulpa carnosa y dulce. Es un fruto cuyo sabor es muy dulce, más que el de otros frutos como la sandía.

La pulpa o carne puede ser o no fibrosa, siendo la variedad llamada "mango de hilacha" la que mayor cantidad de fibra contiene. Es una fruta normalmente de color verde en un principio, y amarillo o naranja cuando ya ha madurado. Su sabor es medianamente ácido cuando no ha madurado completamente.


Referencias

Versión modificada de Wikipedia