Fresa

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Fresas
fresas


La fresa es una de las frutas mas útiles para preparar postres. Son pequenas, de color rojo intenso y tienen las semillas por fuera y de color obscuro. El origen de la fresa es europeo, es una balla, como las frambuesas y zarzamoras pertenecen a la misma familia algunas variedades de fresas crecen silvestres en Mexico, pero las mejores son las cultivadas en el bajio, entre los frutos del huerto son las primeras en crecer.


Usos

Las fresas pueden consumirse con yoghurt, en postres, pasteles, smoothies, con sal limón y chile, y de muchas otras formas.


Lavar

En países cálidos, las fresas deben ser lavadas y desinfectadas antes de consumirse.



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