Comal

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Archivo:Comal de barro.jpg

Comal de Fierro vaciado
Comal de Teflón
comal de leña en un puesto ambulante
Comal de gas para calentar gorditas


Elcomal es un utensilio tradicional de cocina original de México y popular en Centroamérica y Estados Unidos. Es una plancha para cocción cuyo nombre proviene del náhuatl comalli.

Usos

Príncipalmente se utiliza para hacer tortillas, gorditas, quesadillas y para asar carne, entre otras muchas opciones.

Ademas: