Chile cascabel

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Chile Cascabel Seco

El chile cascabel es un chile chico de color rojo. Se le llama cascabel porque cuando se le sacude suena como un cascabel.


Sabor

El chile cascabel proporciona un sabor picante y agradable. Tiene un picor de entre 1500 y 2500 Scoville.


Usos

Generalmente se usa para hacer salsas (como la de cascabel) o chile en polvo.